![]() |
|
| Potbrood | |
| Nodig: | Beschrijving |
300 ml warm water 8 gr suiker (fijn) 5 gr gist 25 gr boter of olie 500 gr bloem 5 gr zout |
Dit is geen idee van ikke, maar het bestaat al langer. Vroeger werd het ook gedaan door de padvinderij (tegenwoordig scouting). Maar ik vond en vind het idee wel heel erg leuk en grappig. In een bloempot of in kleine bloempotjes kun je broodjes bakken, zowel in de oven als ook buiten tussen de nog warme kooltjes van de barbecue. Doe de ingredienten in de mixer, als laatst het zout. Mix het nu ca 10 minuten. Als het deeg klaar is, vul je 1/3 van de potten en laat het 30 minuten rijzen. |