100 gr zachte boter
125 gr suiker
1 ei
3 el cacao
75 gr tarwebloem
1/2 tl bakpoeder
75 gr hazelnoten |
De oven voorverwarmen op 200 graden.
Een bakvorm van ca 20 x 30 cm goed met roomboter of margarine invetten.
De zachte boter en de suiker in een beslagkom doen en tot een smeuig geheel roeren en dan het ei erdoor roeren.
De bloem, de cacao en bakpoeder zeven en toevoegen. Alles tot een glad deeg roeren. Het deeg in de bakvorm doen en gladstrijken. De noten hakken en gelijkmatig over het deeg verdelen. Het deeg midden in de oven plaatsen en ca 8 min. bakken.
In de bakvorm wat af laten koelen. Dan in kleine stukjes van 2 x 3 cm snijden en helemaal af laten koelen. |